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2017-12-04 來源 :公益時報??作者 : 蘇漪
公司簡介
百事公司是全球食品和飲料行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，每天全球有200多個國家和地區(qū)的10多億消費者在享用百事公司的產(chǎn)品。2016年百事公司的凈收入約630億美元，得益于其互補性的食品飲料產(chǎn)品系列，包括菲多利休閑食品、佳得樂運動飲料、百事可樂飲料、桂格麥片和純果樂果汁。百事公司旗下品牌系列中包含一系列深受消費者喜愛的食品和飲料，其中22個品牌的預(yù)估年零售額都在十億美元以上。 百事公司是首批進入中國的美國商業(yè)合作伙伴之一，產(chǎn)品進入中國已經(jīng)長達36 年。近10年里，百事公司在中國的累計投資已經(jīng)超過480億元人民幣，為超過10萬人提供了直接和間接就業(yè)機會，我們不僅在中國建立了成功的食品及飲料業(yè)務(wù)，而且還積極投資于中國的發(fā)展進程。截至2017年6月，百事基金會、百事公司大中華區(qū)及員工已為中國的公益事業(yè)捐資超過1.42億人民幣。
問題
《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2015)》顯示，6-17歲兒童青少年生長遲緩率，農(nóng)村是城市的3倍;6歲以下兒童生長遲緩率和低體重率，農(nóng)村是城市的2-3倍，貧困農(nóng)村又是一般農(nóng)村的1.5倍。目前尚有4000萬兒童生活在集中連片特殊困難地區(qū)。特別是在貧困農(nóng)村地區(qū)(如云南)，有超過30%的孩子仍面臨營養(yǎng)不良的問題。營養(yǎng)不良會嚴重影響少年兒童的體格發(fā)育、身體健康和認知能力，成年后還可能出現(xiàn)體能和智力缺陷以及慢性疾病的高發(fā)，導(dǎo)致社會勞動生產(chǎn)率的下降，給家庭和社會帶來沉重的負擔(dān)。
解決方案
結(jié)合自身業(yè)務(wù)特點，持續(xù)營養(yǎng)改善行動
2015年12月，百事公司大中華區(qū)向中國扶貧基金會捐贈款物共計100萬元人民幣，攜手中國扶貧基金會和中國營養(yǎng)學(xué)會宣布在華正式啟動“百事營養(yǎng)行動”。經(jīng)營養(yǎng)專家建議，百事公司提供旗下富含膳食纖維的桂格燕麥產(chǎn)品與雞蛋、牛奶進行科學(xué)營養(yǎng)配餐，支持云南省昭通市貧困地區(qū)學(xué)齡兒童營養(yǎng)改善。同時，“百事營養(yǎng)行動”還邀請營養(yǎng)專家對項目區(qū)師生進行營養(yǎng)知識教育和培訓(xùn)活動，提供和增強孩子們成長所需要的營養(yǎng)健康科學(xué)知識，以持續(xù)推進中國中西部地區(qū)青少年營養(yǎng)改善行動。
2016年9月，百事公司大中華區(qū)再次宣布百事基金會和公司員工向中國扶貧基金會捐贈70萬元人民幣，用于繼續(xù)開展“百事營養(yǎng)行動”，并在云南省昭通縣盤河鄉(xiāng)三寨小學(xué)舉行了捐贈儀式。儀式后，百事公司高管和志愿者一行約20人還實地探訪了當(dāng)?shù)氐氖苤鷮W(xué)校，為貧困學(xué)生準備了營養(yǎng)早餐，并通過游戲互動方式與學(xué)生們分享營養(yǎng)健康生活知識。同時, 中國營養(yǎng)學(xué)會專家還在項目學(xué)校進行了營養(yǎng)知識宣教活動。他們依據(jù)《中國居民膳食指南(2016)》開發(fā)了適用于小學(xué)生的《健康營養(yǎng)手冊》和營養(yǎng)知識海報，并為項目區(qū)的孩子們設(shè)計了寓教于樂的“營養(yǎng)知識講座”和食物模型等教學(xué)內(nèi)容和工具，讓孩子了解什么是基本營養(yǎng)保證，怎樣吃才能更營養(yǎng)。此外專家還對項目學(xué)校校長以及老師開展了“學(xué)校食堂供餐安全及營養(yǎng)知識”培訓(xùn)，幫助他們提高健康及營養(yǎng)意識，為促進青少年健康成長提供保障。
攜手業(yè)務(wù)伙伴，共同推進青少年營養(yǎng)改善
除上述行動外，百事公司還攜手業(yè)務(wù)伙伴共同推進青少年營養(yǎng)改善。2017年8月17日-30日，百事和沃爾瑪首次在華聯(lián)合發(fā)起了全國性的線上和線下公益活動以支持中國扶貧基金會的“愛加餐”項目。百事公司的桂格燕麥品牌也參與支持了此次的聯(lián)合公益活動?；顒悠陂g，消費者在沃爾瑪全國400多家購物廣場和山姆會員商店收銀處每捐 1元，百事公司和沃爾瑪即各配捐1元給“愛加餐”項目，為貧困地區(qū)兒童提供“一個雞蛋+一盒牛奶”的愛心營養(yǎng)餐。此外消費者在全國所有沃爾瑪購物廣場、山姆會員店或通過沃爾瑪APP，京東沃爾瑪旗艦店等渠道購買任意一件百事公司桂格品牌產(chǎn)品，百事公司也捐贈1元現(xiàn)金用于“愛加餐”項目。
利用社交媒體，鼓勵公眾參與
為了鼓勵和帶動年輕人一起關(guān)愛弱勢群體，百事公司還利用全新的社交平臺擴大公益活動的影響力。除各種活動會通過百事公司大中華區(qū)微信公眾號推送外，“百事營養(yǎng)行動”還與騰訊公益平臺一起發(fā)起愛心捐步活動，得到了廣大微信網(wǎng)友的支持。超過40多萬名網(wǎng)友的熱情參與，使得累積捐贈步數(shù)達到近60億步。
成效
截至2017年6月，百事基金會、百事公司大中華區(qū)及員工已共捐資170萬人民幣。項目實施僅一年半時間，就為云南省昭通市昭陽區(qū)超過3000人次的貧困小學(xué)生提供了逾35萬份營養(yǎng)早餐，培訓(xùn)教職工近300人。
與沃爾瑪?shù)穆?lián)合公益活動，在社會上也引起了巨大反響。活動短短兩周時間內(nèi)，多家主流媒體對活動進行了追蹤報道，并有超過23萬名消費者踴躍參與，為“愛加餐”項目共計籌得超過306萬元人民幣?？铐椏蔀?000多名貧困地區(qū)兒童提供為期一年的 “一個雞蛋+一盒牛奶”營養(yǎng)加餐，并為十余所貧困地區(qū)學(xué)校捐贈愛心廚房設(shè)備。
展望
2016年10月，百事公司宣布了全球2025可持續(xù)發(fā)展日程，以促進業(yè)務(wù)的持續(xù)增長，回應(yīng)日益變化的消費者和社會需求。百事公司致力于創(chuàng)建人類和食品之間更健康的關(guān)系，具體的“2025可持續(xù)發(fā)展日程目標(biāo)”包括持續(xù)轉(zhuǎn)化百事公司的食品和飲料產(chǎn)品，促進全球食品系統(tǒng)的更可持續(xù)發(fā)展，并幫助地方社區(qū)的更加繁榮發(fā)展。同時，百事公司承諾將在2025年以前為全球貧困社區(qū)和消費者提供至少三十億份營養(yǎng)食品和飲料，而百事公司大中華區(qū)也將“營養(yǎng)改善”確定為公司在華企業(yè)社會責(zé)任重點戰(zhàn)略之一。
展望未來，百事公司將繼續(xù)攜手業(yè)務(wù)合作伙伴、公益合作伙伴和廣大消費者共同關(guān)注和推進中西部地區(qū)青少年營養(yǎng)改善問題。
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