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2017-12-04 來(lái)源 :公益時(shí)報(bào)??作者 : 蘇漪
公司簡(jiǎn)介
百事公司是全球食品和飲料行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，每天全球有200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的10多億消費(fèi)者在享用百事公司的產(chǎn)品。2016年百事公司的凈收入約630億美元，得益于其互補(bǔ)性的食品飲料產(chǎn)品系列，包括菲多利休閑食品、佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料、百事可樂(lè)飲料、桂格麥片和純果樂(lè)果汁。百事公司旗下品牌系列中包含一系列深受消費(fèi)者喜愛(ài)的食品和飲料，其中22個(gè)品牌的預(yù)估年零售額都在十億美元以上。 百事公司是首批進(jìn)入中國(guó)的美國(guó)商業(yè)合作伙伴之一，產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)36 年。近10年里，百事公司在中國(guó)的累計(jì)投資已經(jīng)超過(guò)480億元人民幣，為超過(guò)10萬(wàn)人提供了直接和間接就業(yè)機(jī)會(huì)，我們不僅在中國(guó)建立了成功的食品及飲料業(yè)務(wù)，而且還積極投資于中國(guó)的發(fā)展進(jìn)程。截至2017年6月，百事基金會(huì)、百事公司大中華區(qū)及員工已為中國(guó)的公益事業(yè)捐資超過(guò)1.42億人民幣。
問(wèn)題
《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2015)》顯示，6-17歲兒童青少年生長(zhǎng)遲緩率，農(nóng)村是城市的3倍;6歲以下兒童生長(zhǎng)遲緩率和低體重率，農(nóng)村是城市的2-3倍，貧困農(nóng)村又是一般農(nóng)村的1.5倍。目前尚有4000萬(wàn)兒童生活在集中連片特殊困難地區(qū)。特別是在貧困農(nóng)村地區(qū)(如云南)，有超過(guò)30%的孩子仍面臨營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)嚴(yán)重影響少年兒童的體格發(fā)育、身體健康和認(rèn)知能力，成年后還可能出現(xiàn)體能和智力缺陷以及慢性疾病的高發(fā)，導(dǎo)致社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)率的下降，給家庭和社會(huì)帶來(lái)沉重的負(fù)擔(dān)。
解決方案
結(jié)合自身業(yè)務(wù)特點(diǎn)，持續(xù)營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)
2015年12月，百事公司大中華區(qū)向中國(guó)扶貧基金會(huì)捐贈(zèng)款物共計(jì)100萬(wàn)元人民幣，攜手中國(guó)扶貧基金會(huì)和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)宣布在華正式啟動(dòng)“百事?tīng)I(yíng)養(yǎng)行動(dòng)”。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)專家建議，百事公司提供旗下富含膳食纖維的桂格燕麥產(chǎn)品與雞蛋、牛奶進(jìn)行科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐，支持云南省昭通市貧困地區(qū)學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)改善。同時(shí)，“百事?tīng)I(yíng)養(yǎng)行動(dòng)”還邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家對(duì)項(xiàng)目區(qū)師生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)教育和培訓(xùn)活動(dòng)，提供和增強(qiáng)孩子們成長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)健康科學(xué)知識(shí)，以持續(xù)推進(jìn)中國(guó)中西部地區(qū)青少年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)。
2016年9月，百事公司大中華區(qū)再次宣布百事基金會(huì)和公司員工向中國(guó)扶貧基金會(huì)捐贈(zèng)70萬(wàn)元人民幣，用于繼續(xù)開(kāi)展“百事?tīng)I(yíng)養(yǎng)行動(dòng)”，并在云南省昭通縣盤河鄉(xiāng)三寨小學(xué)舉行了捐贈(zèng)儀式。儀式后，百事公司高管和志愿者一行約20人還實(shí)地探訪了當(dāng)?shù)氐氖苤鷮W(xué)校，為貧困學(xué)生準(zhǔn)備了營(yíng)養(yǎng)早餐，并通過(guò)游戲互動(dòng)方式與學(xué)生們分享營(yíng)養(yǎng)健康生活知識(shí)。同時(shí), 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)專家還在項(xiàng)目學(xué)校進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣教活動(dòng)。他們依據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2016)》開(kāi)發(fā)了適用于小學(xué)生的《健康營(yíng)養(yǎng)手冊(cè)》和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)海報(bào)，并為項(xiàng)目區(qū)的孩子們?cè)O(shè)計(jì)了寓教于樂(lè)的“營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座”和食物模型等教學(xué)內(nèi)容和工具，讓孩子了解什么是基本營(yíng)養(yǎng)保證，怎樣吃才能更營(yíng)養(yǎng)。此外專家還對(duì)項(xiàng)目學(xué)校校長(zhǎng)以及老師開(kāi)展了“學(xué)校食堂供餐安全及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)”培訓(xùn)，幫助他們提高健康及營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，為促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)提供保障。
攜手業(yè)務(wù)伙伴，共同推進(jìn)青少年?duì)I養(yǎng)改善
除上述行動(dòng)外，百事公司還攜手業(yè)務(wù)伙伴共同推進(jìn)青少年?duì)I養(yǎng)改善。2017年8月17日-30日，百事和沃爾瑪首次在華聯(lián)合發(fā)起了全國(guó)性的線上和線下公益活動(dòng)以支持中國(guó)扶貧基金會(huì)的“愛(ài)加餐”項(xiàng)目。百事公司的桂格燕麥品牌也參與支持了此次的聯(lián)合公益活動(dòng)?；顒?dòng)期間，消費(fèi)者在沃爾瑪全國(guó)400多家購(gòu)物廣場(chǎng)和山姆會(huì)員商店收銀處每捐 1元，百事公司和沃爾瑪即各配捐1元給“愛(ài)加餐”項(xiàng)目，為貧困地區(qū)兒童提供“一個(gè)雞蛋+一盒牛奶”的愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐。此外消費(fèi)者在全國(guó)所有沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員店或通過(guò)沃爾瑪APP，京東沃爾瑪旗艦店等渠道購(gòu)買任意一件百事公司桂格品牌產(chǎn)品，百事公司也捐贈(zèng)1元現(xiàn)金用于“愛(ài)加餐”項(xiàng)目。
利用社交媒體，鼓勵(lì)公眾參與
為了鼓勵(lì)和帶動(dòng)年輕人一起關(guān)愛(ài)弱勢(shì)群體，百事公司還利用全新的社交平臺(tái)擴(kuò)大公益活動(dòng)的影響力。除各種活動(dòng)會(huì)通過(guò)百事公司大中華區(qū)微信公眾號(hào)推送外，“百事?tīng)I(yíng)養(yǎng)行動(dòng)”還與騰訊公益平臺(tái)一起發(fā)起愛(ài)心捐步活動(dòng)，得到了廣大微信網(wǎng)友的支持。超過(guò)40多萬(wàn)名網(wǎng)友的熱情參與，使得累積捐贈(zèng)步數(shù)達(dá)到近60億步。
成效
截至2017年6月，百事基金會(huì)、百事公司大中華區(qū)及員工已共捐資170萬(wàn)人民幣。項(xiàng)目實(shí)施僅一年半時(shí)間，就為云南省昭通市昭陽(yáng)區(qū)超過(guò)3000人次的貧困小學(xué)生提供了逾35萬(wàn)份營(yíng)養(yǎng)早餐，培訓(xùn)教職工近300人。
與沃爾瑪?shù)穆?lián)合公益活動(dòng)，在社會(huì)上也引起了巨大反響。活動(dòng)短短兩周時(shí)間內(nèi)，多家主流媒體對(duì)活動(dòng)進(jìn)行了追蹤報(bào)道，并有超過(guò)23萬(wàn)名消費(fèi)者踴躍參與，為“愛(ài)加餐”項(xiàng)目共計(jì)籌得超過(guò)306萬(wàn)元人民幣。款項(xiàng)可為4000多名貧困地區(qū)兒童提供為期一年的 “一個(gè)雞蛋+一盒牛奶”營(yíng)養(yǎng)加餐，并為十余所貧困地區(qū)學(xué)校捐贈(zèng)愛(ài)心廚房設(shè)備。
展望
2016年10月，百事公司宣布了全球2025可持續(xù)發(fā)展日程，以促進(jìn)業(yè)務(wù)的持續(xù)增長(zhǎng)，回應(yīng)日益變化的消費(fèi)者和社會(huì)需求。百事公司致力于創(chuàng)建人類和食品之間更健康的關(guān)系，具體的“2025可持續(xù)發(fā)展日程目標(biāo)”包括持續(xù)轉(zhuǎn)化百事公司的食品和飲料產(chǎn)品，促進(jìn)全球食品系統(tǒng)的更可持續(xù)發(fā)展，并幫助地方社區(qū)的更加繁榮發(fā)展。同時(shí)，百事公司承諾將在2025年以前為全球貧困社區(qū)和消費(fèi)者提供至少三十億份營(yíng)養(yǎng)食品和飲料，而百事公司大中華區(qū)也將“營(yíng)養(yǎng)改善”確定為公司在華企業(yè)社會(huì)責(zé)任重點(diǎn)戰(zhàn)略之一。
展望未來(lái)，百事公司將繼續(xù)攜手業(yè)務(wù)合作伙伴、公益合作伙伴和廣大消費(fèi)者共同關(guān)注和推進(jìn)中西部地區(qū)青少年?duì)I養(yǎng)改善問(wèn)題。
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