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2017國(guó)際慢食全球大會(huì)即將在成都舉行

2017-09-13 來(lái)源 :公益時(shí)報(bào)??作者 : 張明敏




9月11日以“鄉(xiāng)愁的力量”為主題的2017國(guó)際慢食全球大會(huì)·成都暨第十四屆成都美食旅游節(jié)北京發(fā)布會(huì),于北京意大利駐華使館舉行。“鄉(xiāng)愁的力量”2017國(guó)際慢食全球大會(huì)由意大利駐華使館,成都市人民政府、國(guó)際慢食協(xié)會(huì)主辦,成都市商務(wù)委員會(huì)承辦,梁漱溟鄉(xiāng)村建設(shè)中心、北京慢食文化傳播有限公司、成都市廣播電視臺(tái)協(xié)辦。
國(guó)際慢食協(xié)會(huì)主席卡洛·佩特里尼(Carlo Petrini)特地為本次北京發(fā)布會(huì)發(fā)來(lái)了致辭視頻。
此次發(fā)布會(huì)選擇在意大利駐華使館舉辦具有特別意義,意大利駐華大使謝國(guó)誼在致辭中談到:“慢食運(yùn)動(dòng)是發(fā)源于意大利的美食運(yùn)動(dòng),代表了意大利對(duì)美食及農(nóng)業(yè)的尊重。慢食始終關(guān)注公平,著力消除鄉(xiāng)村貧困,意大利使館也愿意參與進(jìn)來(lái),支持慢食在中國(guó)的發(fā)展。”對(duì)此喬凌在發(fā)言也特別感謝了意大利駐華使館及大使一如既往的支持:“兩年前,國(guó)際慢食協(xié)會(huì)大中華區(qū)分會(huì)也是在這里(意大利駐華使館)召開(kāi)了發(fā)布會(huì),而今天我們又在這里,發(fā)布即將在成都舉行的2017國(guó)際慢食全球大會(huì)的消息。”
繼聯(lián)合國(guó)教科文組織授予“美食之都”后,成都將成為亞洲首個(gè)“慢食之都”
2017國(guó)際慢食全球大會(huì)將于9月29日至10月1日落戶享有“美食之都”盛譽(yù)的成都,并與第十四屆成都美食旅游節(jié)(9月29日至10月8日)同期舉行。廖成珍在致辭中談到:“近年來(lái),四川與意大利交往日趨頻繁,意大利已經(jīng)成為四川開(kāi)放合作的重點(diǎn)國(guó)家。成都與意大利的合作領(lǐng)域也在不斷擴(kuò)大,意大利第二大城市——米蘭是成都的友好城市。此次國(guó)際慢食全球大會(huì)落戶成都,也更加深了意大利和成都的緣分。”
 
慢村共建計(jì)劃”即將啟動(dòng) 未來(lái)的十年或?qū)⒂?000個(gè)村落受益
 
今年的5月16日,前來(lái)北京出席2017“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇的意大利總理真蒂洛尼,向習(xí)近平主席談到了即將于成都舉辦的2017國(guó)際慢食全球大會(huì)事宜,對(duì)此習(xí)近平主席感到非常高興,還向真蒂洛尼總理介紹了很多成都當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。真蒂洛尼總理認(rèn)為:“慢食運(yùn)動(dòng)與生態(tài)農(nóng)業(yè)、飲食文化及城市可持續(xù)發(fā)展有著密切的關(guān)系。”他希望通過(guò)國(guó)際慢食全球大會(huì)等項(xiàng)目的推進(jìn),讓慢食文化在中國(guó)落地、深耕。
“慢村共建計(jì)劃”是由國(guó)際慢食協(xié)會(huì)在2017國(guó)際慢食全球大會(huì)期間向全球發(fā)布的鄉(xiāng)村振興計(jì)劃。該計(jì)劃以“鄉(xiāng)愁的力量”作為主題,旨在為所有民眾、特別是農(nóng)戶,構(gòu)建尊重環(huán)境和生物多樣性的鄉(xiāng)村發(fā)展模式,并希望讓更多的人意識(shí)到農(nóng)業(yè)的重要性,讓更多的人對(duì)保護(hù)生物多樣性的人們傳遞敬意。未來(lái)的十年,爭(zhēng)取有1000個(gè)村落將在這個(gè)計(jì)劃中受益。
“慢村共建計(jì)劃”將是此次大會(huì)的重要共識(shí)和成果之一。國(guó)際慢食協(xié)會(huì)有意選擇富有獨(dú)特生態(tài)環(huán)境和田園風(fēng)貌的川西林盤聚集地——大邑縣,作為首個(gè)“慢村共建計(jì)劃”的試點(diǎn)及示范。國(guó)際慢食協(xié)會(huì)希望將“慢村Slow Village”理念融入川西林盤保護(hù)和發(fā)展的長(zhǎng)期戰(zhàn)略中去。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)成都市商務(wù)委、大邑縣政府、國(guó)際慢食協(xié)會(huì)大中華區(qū)分會(huì)共同完成了戰(zhàn)略合作協(xié)議的簽署。孫群在采訪中表示:“大會(huì)期間,第一批‘慢村Slow Village’試點(diǎn)名單將進(jìn)入評(píng)估階段,成都大邑等地給這個(gè)項(xiàng)目推薦了特色村落,組織了多方的力量參與,這也標(biāo)志
著慢食運(yùn)動(dòng)在中國(guó)進(jìn)入了重要的發(fā)展階段。”