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2017-07-18 來(lái)源 :公益時(shí)報(bào)??作者 : 皮磊
7月17日，第九屆意大利美食美酒國(guó)際峰會(huì)上海站在上海華山路海格花園舉行，意大利廚師協(xié)會(huì)中國(guó)分會(huì)與中華少年兒童慈善救助基金會(huì)(以下簡(jiǎn)稱中華兒慈會(huì))聯(lián)合舉辦了一場(chǎng)頂級(jí)星廚慈善晚宴。
中華兒慈會(huì)副秘書長(zhǎng)徐惠芳、中華兒慈會(huì)愛(ài)健康專項(xiàng)基金管委會(huì)主任、愛(ài)健康公益慈善聯(lián)盟主席商相芹、意大利大使館駐滬領(lǐng)事館官員、意大利廚師協(xié)會(huì)總部主席及中國(guó)分會(huì)主席等出席晚宴。
中華兒慈會(huì)副秘書長(zhǎng)徐惠芳在主題慈善晚宴上表示，此次意大利星廚慈善晚宴具有特殊的意義，呼吁更多的愛(ài)心企業(yè)和愛(ài)心人士加入慈善的大家庭，幫助更多需要幫助的孩子。中華兒慈會(huì)副秘書長(zhǎng)徐惠芳、中華兒慈會(huì)愛(ài)健康基金主任商相芹為意大利廚師協(xié)會(huì)中國(guó)分會(huì)主廚頒發(fā)聘書，邀請(qǐng)協(xié)會(huì)主廚們出任中華兒慈會(huì)愛(ài)健康專項(xiàng)基金的愛(ài)心大使。
本次活動(dòng)共匯集20位意大利頂級(jí)大廚，由意大利明星主廚Heinz beck(來(lái)自米其林三星餐廳)領(lǐng)銜奉獻(xiàn)，全國(guó)各地食客在近距離享受頂級(jí)品質(zhì)美食美酒的同時(shí)也為需要幫助的孩子獻(xiàn)上了一份愛(ài)心。此次活動(dòng)中主辦方將捐贈(zèng)票務(wù)收入給中華兒慈會(huì)，用于中華兒慈會(huì)愛(ài)健康專項(xiàng)基金“愛(ài)的對(duì)焦”公益慈善項(xiàng)目。
據(jù)了解，愛(ài)健康專項(xiàng)基金于2014年9月12日啟動(dòng)，以“熱愛(ài)生命·健康快樂(lè)萬(wàn)里行”為口號(hào)，主要在全國(guó)范圍內(nèi)設(shè)立“愛(ài)眼免費(fèi)防控教室”、開展“健康視力萬(wàn)里行”等公益活動(dòng)，“愛(ài)的對(duì)焦”項(xiàng)目則主要為打工子弟學(xué)校的近視學(xué)生進(jìn)行視力矯正，幫他們恢復(fù)視力，看清黑板，拋去戴眼鏡的煩惱。
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