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2013-12-27 來(lái)源 :公益時(shí)報(bào)??作者 : 張雪弢
12月23日，“中國(guó)宋慶齡基金會(huì)關(guān)愛(ài)婦女兒童基金--自然之寶兒童關(guān)愛(ài)基金”召開(kāi)年度總結(jié)會(huì)。自然之寶兒童關(guān)愛(ài)基金于2012年9月12日由諾天源(中國(guó))貿(mào)易有限公司(自然之寶)向中國(guó)宋慶齡基金會(huì)捐款500萬(wàn)元現(xiàn)金及500萬(wàn)元實(shí)物捐贈(zèng)成立。為啟動(dòng)“中國(guó)東西部?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)健康調(diào)查”，諾天源公司追加捐贈(zèng)了20萬(wàn)瓶總價(jià)值2000萬(wàn)元的兒童營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。
據(jù)了解，自2012年12月起至2013年3月，基金通過(guò)全國(guó)青少年食品安全行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將全部的20萬(wàn)瓶?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品發(fā)放到13個(gè)省市縣的上千所幼兒園，用于貧困地區(qū)學(xué)齡前兒童的營(yíng)養(yǎng)改善與提高，而同步發(fā)放的調(diào)查問(wèn)卷則為策劃下一步公益項(xiàng)目以及制定貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃提供有益的基礎(chǔ)參考。
總結(jié)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與食品安全所學(xué)生營(yíng)養(yǎng)室研究員張倩，對(duì)《中國(guó)東西部?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)健康調(diào)查報(bào)告》做了解說(shuō)，調(diào)查報(bào)告表明無(wú)論是東部還是西部的孩子，新鮮疏菜、水果攝入都略有不足，會(huì)導(dǎo)致一些維生素和礦物質(zhì)的攝入偏低。10%左右的孩子經(jīng)常喝碳酸飲料，碳酸飲料中含的糖比較高，對(duì)于孩子的骨骼發(fā)育、牙齒健康不利，應(yīng)盡量避免飲用。
在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方面，東西部家長(zhǎng)都比較重視給孩子補(bǔ)鈣，占比達(dá)到32%到37%之間，而補(bǔ)充綜合性的維生素礦物質(zhì)的比例只占5%左右。維生素和礦物質(zhì)它像一個(gè)是多種營(yíng)養(yǎng)素共同作用的，例如木桶效應(yīng)，任何一種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，可能都會(huì)造成整個(gè)機(jī)體功能的下降，而單純補(bǔ)充某一種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)健康效益不夠全面。
此外，張俏還從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度提醒大家，身高體重是兒童營(yíng)養(yǎng)和健康狀況最基礎(chǔ)的一個(gè)指標(biāo)，孩子如果得到充分地營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)的話，他的營(yíng)養(yǎng)狀況正常，身高體重應(yīng)該是在合理的范圍內(nèi)，在此基礎(chǔ)上孩子才能夠?qū)崿F(xiàn)免疫力強(qiáng)壯，提高學(xué)習(xí)效率和食欲，形成一個(gè)良性循環(huán)。希望家長(zhǎng)在日常飲食上多參照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的學(xué)齡前兒童的膳食寶塔，保證蔬菜水果和肉類的均衡攝入，做到合理的飲食行為，不挑食偏食，每天都要吃早餐，選對(duì)合理的零食與飲料，充分地戶外活動(dòng)，通過(guò)孩子自身來(lái)達(dá)到健康的水平。如果客觀條件受限制，也可以適當(dāng)?shù)乜紤]必要的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充。
同時(shí)，總結(jié)會(huì)上公布了自然之寶兒童關(guān)愛(ài)基金第一年的資金使用，評(píng)估了項(xiàng)目實(shí)施情況，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。記者還了解到，在“全國(guó)中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育項(xiàng)目”中，“中國(guó)宋慶齡自然之寶兒童基金”參與了在紅色革命老區(qū)瑞金和贛州的捐助，幫助當(dāng)?shù)貙W(xué)校建立起多個(gè)營(yíng)養(yǎng)示范食堂、科普讀書(shū)室以及體檢衛(wèi)生室，并以營(yíng)養(yǎng)助學(xué)金的形式資助了近百名貧困幼童的營(yíng)養(yǎng)改善。
此外，4.20四川雅安地震，基金通過(guò)中國(guó)宋慶齡基金會(huì)捐款30萬(wàn)元援助災(zāi)區(qū)重建。而2014年的工作將著重于偏遠(yuǎn)革命老區(qū)的學(xué)前教育，繼續(xù)關(guān)注學(xué)齡前兒童的健康成長(zhǎng)。
