讓城鄉(xiāng)老年人吃上味美價(jià)廉的飯菜，是提升養(yǎng)老服務(wù)水平的必答題。近年來(lái)，安徽省阜陽(yáng)市潁上縣堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，聚焦老年人“吃飯難”問題，以群眾滿意為落腳點(diǎn)，因地制宜優(yōu)化老年助餐服務(wù)布局，不斷探索完善老年助餐服務(wù)體系，將老年助餐服務(wù)嵌入現(xiàn)有養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)，讓老年人在家門口的熱飯熱菜中提升“舌尖上的幸?！保瑹熁饸庵欣夏耆后w的身影越來(lái)越多。

　　 中午11點(diǎn)半，位于慎城鎮(zhèn)張洋社區(qū)老年食堂里，飄出陣陣飯菜的香味，老人們圍坐在餐桌前，一邊吃著可口的飯菜，一邊聊著家常。當(dāng)?shù)刂贫ɡ夏曛头?wù)工作管理辦法，對(duì)老年食堂（助餐點(diǎn)）布局、無(wú)障礙設(shè)施、營(yíng)養(yǎng)膳食等方面進(jìn)行具體安排，建立多部門協(xié)同工作機(jī)制，統(tǒng)一選址布點(diǎn)，在部分居住較為集中的村（社區(qū)）建設(shè)老人食堂，在人口居住較為分散的村（社區(qū)）建設(shè)老年人助餐點(diǎn)，著力打造村（社區(qū)）便民服務(wù)“綜合體”。

　　 一日三餐，四季煙火，老年助餐服務(wù)是關(guān)乎老年人的“關(guān)鍵小事”，也是牽動(dòng)千家萬(wàn)戶的“民生大事”。為了更好地滿足老年人的飲食需求，這些老年食堂（助餐點(diǎn)）不僅在菜品上注重營(yíng)養(yǎng)搭配，還重視食物的口感和色香味，力求讓老年人在享受美食的同時(shí)，也能感受到生活的樂趣。各老年食堂（助餐點(diǎn)）還積極打造多元化老年助餐服務(wù)模式，在不同時(shí)段調(diào)整飯菜種類，積極融合年輕人等多元化消費(fèi)客群。

　　 當(dāng)?shù)爻掷m(xù)加大老年助餐服務(wù)力度，全縣62家老年食堂（助餐點(diǎn)）均已安裝智能就餐設(shè)備，依托后臺(tái)“燭光媽媽”系統(tǒng)，通過(guò)人臉識(shí)別、IC刷卡等身份識(shí)別方式，精準(zhǔn)獲取就餐老年人身份信息，并給予相應(yīng)就餐優(yōu)惠。截至目前，智慧助餐系統(tǒng)已累計(jì)服務(wù)老年人142.54萬(wàn)人次。當(dāng)?shù)剡€探索開展互助就餐服務(wù)，由網(wǎng)格員、村嫂、志愿者或鄰居代餐，累計(jì)為1000多名老年人提供訂送餐服務(wù)。

　　 為保障老年人“舌尖上的安全”，潁上縣民政、市場(chǎng)監(jiān)管等部門定期聯(lián)合開展老年食堂（助餐點(diǎn)）食品安全專項(xiàng)檢查，為老年人就餐提供安全護(hù)航，確保老年人“食有所依，心有所安”。同時(shí)，該縣依托現(xiàn)有存量設(shè)施資源，積極探索發(fā)展自辦型、引入型、嫁接型等多元化運(yùn)行機(jī)制，促進(jìn)“政企社”協(xié)同經(jīng)營(yíng)；持續(xù)拓展服務(wù)場(chǎng)景，以“機(jī)構(gòu)跟著老人走，養(yǎng)老服務(wù)觸手可及”為目標(biāo)，將老年食堂（助餐點(diǎn)）與康復(fù)理療、日間托養(yǎng)等場(chǎng)景充分融合，多舉措推動(dòng)老年助餐服務(wù)可持續(xù)發(fā)展。

　　 小飯碗里裝著大民生。下一步，潁上縣將持續(xù)深化老年助餐服務(wù)，通過(guò)政策引導(dǎo)、資金支持等手段，積極調(diào)動(dòng)專業(yè)機(jī)構(gòu)、愛心社會(huì)組織、公益慈善等力量參與其中，積極探索更多養(yǎng)老助餐服務(wù)模式，著力構(gòu)建布局均衡、方便可及的城鄉(xiāng)老年助餐服務(wù)體系，切實(shí)推動(dòng)老年助餐服務(wù)方便可及、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、安全可靠、持續(xù)發(fā)展，讓老年人獲得感更足，幸福感可持續(xù)。 （據(jù)人民網(wǎng)）