■ 本報記者 張明敏

    編者按：

    近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)視頻平臺的迭代升級，視頻創(chuàng)作者們參與公益的方式更加便捷、有趣、高效，也帶動廣大粉絲群體深度參與公益。同時，多元化、場景式公益的發(fā)展也讓更多企業(yè)有了商業(yè)向善的新賽道。

    2023年，互聯(lián)網(wǎng)視頻平臺B站推出新春紀“天南海北家鄉(xiāng)味”美食征稿活動，聯(lián)合上海聯(lián)勸公益基金會“一個雞蛋”項目共同關(guān)注鄉(xiāng)村幼兒園食育現(xiàn)狀，邀請B站UP主公益賦能，帶動粉絲公益。在B站UP主和粉絲的共同推動下，截至2023年4月24日，在B站公益平臺上“一個雞蛋”項目已募款315152.97元。這些善款發(fā)揮了怎樣的作用？社會組織聯(lián)手愛心企業(yè)踐行公益能夠迸發(fā)出怎樣的火花？近日，《公益時報》記者走訪多方，探尋“一個雞蛋”背后的公益邏輯。

    “旋風蛋蓋飯，好吃嗎？”“好吃！孩子們應(yīng)聲答道。”這是B站UP主（視頻創(chuàng)作者）“日食記”在四川省宜賓市珙縣羅渡苗族鄉(xiāng)中心幼兒園“投喂”午餐后，得到的孩子們的真實感受。

    2023年春節(jié)，互聯(lián)網(wǎng)視頻平臺B站推出新春紀“天南海北家鄉(xiāng)味”美食征稿活動，聯(lián)合上海聯(lián)勸公益基金會“一個雞蛋”項目共同關(guān)注鄉(xiāng)村幼兒園食育現(xiàn)狀，邀請B站UP主公益賦能，帶動粉絲公益。

    社會活動如何顯現(xiàn)公益價值？公益項目如何為其提供優(yōu)質(zhì)公益場景？一場商業(yè)向善的高效資源嫁接由此開啟。

    “其實，偏遠地區(qū)的孩子們都有著相似的經(jīng)歷，父母為了生活穿山走海，孩子在小小的心里埋下了一顆種子，希望快快長大和父母生活在一起。公益接力正在進行?！边@位公益支持的UP主“日食記”在片子中講道。

    “一個雞蛋”公益項目

    被嫁接

    每年春節(jié)，B站都會推出富有家鄉(xiāng)年味的文化活動。“2023bilibili新春紀”天南海北家鄉(xiāng)味活動（簡稱“新春紀”）成為今年的主題，并細分為“動畫盛宴”“寵物專區(qū)”“過年美食”“新春菜譜”等多個專區(qū)供用戶參與。

    新春紀活動屬于B站每年一度的新春活動，如果將公益與新春紀活動相結(jié)合，會產(chǎn)生怎樣的火花？這讓B站公益團隊看到了機會。

    直接社會化推出能夠取得很好的市場效益，但加入公益元素會讓其更具社會價值。那么，怎樣的公益項目既能契合年味主題又能方便公眾參與？多輪考察后，上海聯(lián)勸公益基金會“一個雞蛋”項目進入B站公益團隊視野。該項目為偏遠地區(qū)幼兒園每個孩子添加一個雞蛋，助力孩子成長。

    好的公益項目被選中，下一步如何嵌入“過年美食”項目，更好地發(fā)揮公益影響力？

    B站公益團隊和運營共同認為，“年味”就是親朋好友齊聚一堂，吃著家鄉(xiāng)美食，嘮著年中瑣事，其樂融融。在城鎮(zhèn)化進程中，人們在享受城市生活的便捷的同時，也應(yīng)該重視農(nóng)村群體。因此，可以在“年味”中注入公益元素，讓更多人看到鄉(xiāng)村如何過年。在這一共識下，“一個雞蛋”項目走進活動，與“過年美食”欄目順利結(jié)合。

    公益合作伙伴找到了，但團隊又面臨一個新的問題：“一個雞蛋”項目的覆蓋點在四川省、青海省等偏遠地區(qū)，浙江省并不在列。經(jīng)過商議，一個創(chuàng)新的想法誕生，網(wǎng)友投票選中的家鄉(xiāng)美食地浙江省對口幫扶點是四川省，“就讓這份善意傳遞出去”。

    按照約定，B站將會向“一個雞蛋”項目捐贈2萬元，購買22000個雞蛋，幫助對口幫扶幼兒園。B站公益平臺數(shù)據(jù)顯示，截至2023年4月24日，在B站公益平臺上“一個雞蛋”項目已募款315152.97元。

    粉絲帶動更多人

    參與公益

    如何動員更多人參與，撬動更多資源，助力公益發(fā)展？B站想到了自家UP主資源，并向其發(fā)出公益邀約。

    邀約一經(jīng)發(fā)出很快得到響應(yīng)，不少UP主紛紛報名。評估后，“日食記”“魔鬼廚房Neo”兩位美食UP主入選，為四川省宜賓市珙縣羅渡苗族鄉(xiāng)中心幼兒園小朋友做一頓美食，成為他們要去履行的任務(wù)。

    其中，“日食記”是一個擁有756萬粉絲的B站UP主，也是2021B站百大UP主、知名美食UP主，專門制作美食視頻。為此，“日食記”團隊開始判斷自己能否為該公益機構(gòu)提供幫助，主題是否適合UP主表達和傳播。

    “作為美食UP主，我們不能簡單地給小朋友們一人發(fā)一個白煮蛋，而是需要為每個小朋友制作豐盛、安全的美食。對于活動的可行性，我們進行了漫長的討論和測試?！苯拥焦嫒蝿?wù)的“日食記”創(chuàng)始人姜老刀表示。

    來到當?shù)睾?，“日食記”團隊要和兩個班級總共40個平均6歲的孩子交朋友，并為他們制作一頓午餐，讓每個孩子都能吃上一頓熱氣騰騰的飯菜。

    經(jīng)過前期精心準備后，一款名為“旋風蛋蓋飯”的餐食成為團隊制作的目標?！暗耙墒烊胛哆€得嫩，葷素搭配要均衡，還要可愛。因為蛋在常溫下變涼的時間是30分鐘，怎樣在30分鐘內(nèi)讓40個小孩的飯菜熱乎上桌，是個問題?！?/p>

    “日食記”的加入，讓關(guān)注該UP主的粉絲也參與到公益助力之中，讓鄉(xiāng)村孩子的飲食狀況更多、更深入地呈現(xiàn)在公眾面前，讓更多人在享受家鄉(xiāng)年味的同時也關(guān)注到鄉(xiāng)村孩子的營養(yǎng)狀況。記者看到，節(jié)目播出后獲得92.5萬點擊量，1964條評論。

    有粉絲評論說，美食和童心都是很純粹的東西。“美味蛋包飯不僅是記憶里的一種味道，是對生活對未來的美好期待，是繽紛世界的投射，更是世界與孩子們的相互交互，是陌生而又溫暖的愛心對需要的人的體貼。公益就是一點一滴的善良，成全了彼此的溫暖?！?/p>

    “需要堅持正確的社會價值觀及責任感，公益不分大小，每個人都可以量力而行，用舉手之勞助力公益，這將會是深入到每個人意識中的長久之事。偏遠地區(qū)鄉(xiāng)村食育已經(jīng)有了很大的改變，但仍需繼續(xù)給欠發(fā)達地域和人群更多切實的關(guān)注和幫助，這取決于每個人?！苯系墩f。

    機構(gòu)影響力

    奠定合作基礎(chǔ)

    “一個雞蛋”項目之所以被選中，除了項目自身公開透明，機構(gòu)的實力和品牌美譽度也十分重要。

    嗶哩嗶哩公益團隊表示，上海聯(lián)勸公益基金會的年報與互聯(lián)網(wǎng)公開募捐信息平臺數(shù)據(jù)信息披露十分完善，有些還屬于超規(guī)格披露，這讓雙方的合作更為放心。

    2010年，中國發(fā)展研究基金會對我國欠發(fā)達地區(qū)兒童開展的營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每100個孩子中，有12個身高低于同齡城市孩子6至15厘米；每100個孩子中，有9個體重低于同齡城市孩子7至15公斤；欠發(fā)達地區(qū)兒童生長遲緩率近12%，低體重率達到9%。營養(yǎng)攝入嚴重不足是造成這些兒童營養(yǎng)不良和發(fā)育遲緩的主要原因。

    2010年12月，上海聯(lián)勸公益基金會聯(lián)合國內(nèi)8家民間公益機構(gòu)發(fā)起“一個雞蛋”項目，希望通過每天給欠發(fā)達地區(qū)的孩子一個雞蛋，進行有效的營養(yǎng)干預(yù)，改善因營養(yǎng)不良造成的生長遲緩和其他影響。

    2017年，該基金會邀請上海紐約大學金敏超博士及其團隊對“一個雞蛋”項目從“兒童營養(yǎng)”“兒童福利”兩個方面進行評估。評估發(fā)現(xiàn)，在接受調(diào)查的1524名學生中，15.87%的學生屬于中重度營養(yǎng)不良，31.33%的學生屬于輕度營養(yǎng)不良。

    經(jīng)過兩年的評估，項目組發(fā)現(xiàn)，“一個雞蛋”項目對孩子的中長期營養(yǎng)指標HAZ和WAZ的改善效果顯著，對5歲以下孩子尤其明顯，對困境地區(qū)及家庭兒童的營養(yǎng)改善更為顯著。“一個雞蛋”項目不僅在營養(yǎng)干預(yù)上頗具成效，還給孩子們帶來了快樂、激勵和安慰，同時雞蛋也聯(lián)結(jié)了孩子、老師、家人、基金會、社會組織及捐贈人。

    據(jù)悉，2022年全年，“一個雞蛋”項目惠及全國14個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市），1281所學校，約353516人次師生受益。與“一個雞蛋”項目開展合作的伙伴公益機構(gòu)共有135家，其中12家為區(qū)域樞紐型機構(gòu)。