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近日,好麗友聯(lián)合中國營養(yǎng)學(xué)會、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會共同發(fā)起的“營養(yǎng)教育,健康相伴”項目走進全國多所高校、多個城市社區(qū),開展形式多樣的營養(yǎng)教育宣講活動并舉辦趣味食譜創(chuàng)作大賽。 今年5月,第一屆學(xué)生營養(yǎng)教育論壇在京舉行,好麗友受邀參與經(jīng)驗交流和案例分享,同與會專家一起探索未來營養(yǎng)教育發(fā)展之路。以此為契機,由中國營養(yǎng)學(xué)會、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會與好麗友共同發(fā)起“營養(yǎng)教育,健康相伴”項目正式啟動。 “營養(yǎng)教育,健康相伴”項目旨在大力推廣普及營養(yǎng)健康知識,提高居民營養(yǎng)素養(yǎng),普惠全民健康。自10月起,該項目已陸續(xù)走進山東、浙江、甘肅、四川、廣東、北京等地六所高校,通過展板、宣傳冊、視頻,并配合專業(yè)講師現(xiàn)場講解,為在校學(xué)生提供營養(yǎng)知識科普,宣傳新版膳食指南,傳遞合理膳食、均衡營養(yǎng)的飲食理念。與此同時,部分高校教師還將帶領(lǐng)學(xué)生志愿者和社區(qū)工作者進駐到校園周邊社區(qū),為居民進行社區(qū)營養(yǎng)科普宣。 受疫情影響,很多學(xué)生選擇在校用餐,食譜創(chuàng)作大賽則鼓勵學(xué)生們基于食堂餐食需求,設(shè)計美味與健康兼顧的“一日食譜”,由營養(yǎng)專家選出優(yōu)秀作品。最終,來自不同地域不同習(xí)俗的特色食譜,將被編織成一張盡顯地域特色的美食地圖。(王勇) |