■ 朱詩韻

    “這是最好的時(shí)代?！迸_(tái)灣有本股份有限公司董事長紀(jì)金山如是說，因?yàn)楝F(xiàn)在的勞動(dòng)人口數(shù)是最多的，社會(huì)財(cái)富創(chuàng)造率是最大的。

    但同時(shí)我們清楚，如今的臺(tái)灣地區(qū)已從高齡化社會(huì)（65歲老人占總?cè)丝?%以上）逐步向高齡社會(huì)（65歲老人占總?cè)丝?4%以上）轉(zhuǎn)變，甚至在2025年將會(huì)到達(dá)老人占總?cè)丝诒壤?0%以上的超高齡社會(huì)，更直觀來說，到那時(shí)基本上每五個(gè)人便有一個(gè)是老人。

    在這樣不可逆的社會(huì)人口結(jié)構(gòu)預(yù)期當(dāng)中，老人的照護(hù)毋庸置疑成為了人們必須關(guān)注和重視的社會(huì)議題。調(diào)查結(jié)果顯示，2016年臺(tái)灣失能老人已經(jīng)達(dá)到46.6萬人，而與此同時(shí)，65歲以上大部分老人還是選擇兩代或三代家庭同堂、與配偶同居甚至獨(dú)居為主，只有少量老人選擇養(yǎng)老機(jī)構(gòu)。失能老人臥床時(shí)間平均為7.3年，家庭照顧者平均每天提供4小時(shí)的照護(hù)，在經(jīng)濟(jì)與精神的雙重壓力下，人間悲劇也時(shí)常發(fā)生。

    同時(shí)，我們也很遺憾地看到目前市面上提供的護(hù)理服務(wù)與老人需求之間的差距。無論是新聞中護(hù)工虐待老人的丑聞，或是養(yǎng)老機(jī)構(gòu)收費(fèi)高昂等問題，還是當(dāng)?shù)夭⒉黄占袄先俗o(hù)理模式等，都讓民眾很不放心家中的老人進(jìn)入養(yǎng)老系統(tǒng)，甚至他們本人（有些還是養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的工作者）也不情愿在年老后選擇這樣的養(yǎng)老模式。

    做一個(gè)連自己都不會(huì)去用的服務(wù)系統(tǒng)，是否有意義？這樣的矛盾引發(fā)了紀(jì)金山深深的思考。

    緣起：

    老人長期照顧項(xiàng)目計(jì)劃

    在“有良田美池桑竹之屬，阡陌交通，雞犬相聞。其中往來種作，男女衣著，悉如外人黃發(fā)垂髫，并怡然自樂”的美好愿景下，在臺(tái)中市沙鹿區(qū)的生態(tài)園區(qū)里，一個(gè)聚焦長期照顧議題的社會(huì)企業(yè)有本股份有限公司成立了，并推出了一個(gè)強(qiáng)調(diào)發(fā)展社會(huì)再連結(jié)的“好好園館”計(jì)劃，它致力于為高齡者、社區(qū)居民提供一個(gè)文化氛圍好、舒適感強(qiáng)、服務(wù)品質(zhì)高的生活空間，其中涵蓋“好好聚落”文創(chuàng)園區(qū)、好瓦小館餐飲區(qū)以及通用住宅，即三位一體的多功能服務(wù)平臺(tái)。目前還只有“好好聚落”以及好瓦小館開放營業(yè)，通用式住宅尚處于建設(shè)階段。

    在去往日本參訪的行程中，有本股份有限公司董事長、靜宜大學(xué)社工系教授紀(jì)金山發(fā)現(xiàn)，一種新型的便利店老人護(hù)理模式已悄然興起。便利店與政府展開合作，政府出資，便利店提供送餐上門服務(wù)，同時(shí)老人也可以打電話讓店員把生活用品一起送到家中。便利店也可以定期走訪獨(dú)居老人，確認(rèn)其健康狀況。

    但是，在快節(jié)奏的便利店消費(fèi)中，很難真正利用便利店的場地優(yōu)勢(shì)來對(duì)老人進(jìn)行一系列服務(wù)。為了克服這一弊端，同時(shí)也是為了更加精準(zhǔn)地提供服務(wù)，降低犯錯(cuò)機(jī)率，累積經(jīng)驗(yàn)資本，紀(jì)金山推出了致力于服務(wù)銀發(fā)族、以整合社區(qū)資源為理念、具有創(chuàng)新形態(tài)的有本社區(qū)咖啡館，作為有本股份有限公司“好好園館”實(shí)現(xiàn)的第一個(gè)小目標(biāo)與試驗(yàn)基地就這樣誕生了。

    自2014年起，紀(jì)金山便開始了“好好園館”的建設(shè)，到如今已有好瓦小館以及“好好聚落”文創(chuàng)園區(qū)在運(yùn)營，通用住宅區(qū)仍在籌劃建設(shè)當(dāng)中?！昂煤脠@館”坐落在美麗的靜宜大學(xué)校園附近，是生氣盎然的具有美學(xué)藝術(shù)視角的生態(tài)空間。

    其實(shí)包括“好好園館”在內(nèi)，整個(gè)臺(tái)灣地區(qū)也正在興起關(guān)于老人照護(hù)議題的討論以及照護(hù)建設(shè)的浪潮，這就離不開當(dāng)?shù)靥岢龅拈L期照顧十年計(jì)劃2.0（以下簡稱“老人長照2.0”）的支持。這個(gè)計(jì)劃即ABC護(hù)理模式，A為社區(qū)整合服務(wù)中心（類似于旗艦店），B為復(fù)合型服務(wù)中心（專賣店），C為巷弄長照站（便利店）。在這樣的設(shè)想下，“好好園館”第一階段主要設(shè)置有學(xué)習(xí)中心、主題餐廳以及體驗(yàn)住宅，在第二階段將會(huì)向老人護(hù)理主題進(jìn)階，建立老人住宅以及休閑設(shè)施，到后期逐步添磚加瓦地完善，把初衷主旨聚焦，發(fā)展日間照護(hù)中心、社區(qū)居家服務(wù)、交通服務(wù)、休閑旅游還有平安鐘等模式。

    發(fā)展：

    從有本生活坊到好好園館

    以有本社區(qū)咖啡館為龍頭的有本生活坊與一般機(jī)構(gòu)照顧同屬于老人長照2.0體系中的A級(jí)模式，又與一般的老人護(hù)理機(jī)構(gòu)有著明晰的區(qū)分。

    “老人長照2.0”采取多層級(jí)照護(hù)模式，即根據(jù)老人健康狀況分為健康、亞健康、失能、重癥以及需要安寧療護(hù)的老人，進(jìn)而根據(jù)不同的生理和心理需求提供不一樣的照顧服務(wù)。

    同時(shí)，有本生活坊內(nèi)包含生活、娛樂、運(yùn)動(dòng)等各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施以及人文關(guān)懷也逐步得到重視且逐漸完善，其可提供家事服務(wù)、居家服務(wù)、居家護(hù)理、生活輔具、優(yōu)質(zhì)外勞中介以及喘息咖啡服務(wù)，分別由有本生活坊，還有弘道老人福利基金會(huì)、美安居護(hù)所、美家人力公司等項(xiàng)目，所以其實(shí)有本生活坊也是一個(gè)資源鏈接平臺(tái)，從而實(shí)行全方位、一體化的老人照顧。

    在美好的設(shè)想愿景下，再面對(duì)現(xiàn)實(shí)中社會(huì)老人照護(hù)的現(xiàn)狀，可以發(fā)現(xiàn)其實(shí)很多老人照顧機(jī)構(gòu)一床難求，需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于供給，服務(wù)資源嚴(yán)重緊缺。

    在參訪完臺(tái)灣目前發(fā)展得比較好的養(yǎng)老中心之后，更有人毫不夸張地說：“可能從年輕工作的時(shí)候就開始排號(hào)，直到年老衰竭死亡那一天也輪不上我們吧?！?/p>

    面對(duì)這樣的困境，有本生活坊的創(chuàng)新照顧咖啡館無疑是值得推廣的可行性路徑。它相較于機(jī)構(gòu)照護(hù)的“機(jī)構(gòu)化”，更倡導(dǎo)小型化“家”的概念，即去機(jī)構(gòu)化，提高服務(wù)質(zhì)量，上升服務(wù)等級(jí)。

    而咖啡館相對(duì)安靜的特性恰好營造了一個(gè)相對(duì)寬松安靜的氛圍同時(shí)又不乏社會(huì)氣息。相較于便利店的護(hù)理而言，它的日間照護(hù)功能顯得更加強(qiáng)大，在老人點(diǎn)一杯咖啡一份點(diǎn)心的等待時(shí)間里，咖啡館里的照護(hù)人員便能根據(jù)老人需要進(jìn)行一系列服務(wù)，日常健康看診也好，剪指甲剪頭發(fā)也罷，甚至與年輕的朋友一起交流分享每日趣事，這都是難得的對(duì)老人進(jìn)行身心照護(hù)的契機(jī)。

    在有本生活坊的基礎(chǔ)模式下，“好好園館”在通用住宅中增添了“青銀共居”的理念，居住者主要為健康或者亞健康的老人，并且好好住宅區(qū)利用“以工換宿”的模式讓一些經(jīng)濟(jì)狀況不是特別好的學(xué)生住到住宅區(qū)當(dāng)中，分配任務(wù)到個(gè)人，從而更好地對(duì)老人履行例如陪伴、照護(hù)等一定的義務(wù)與責(zé)任，或者讓學(xué)生短租，為剛進(jìn)入老年或遇上其他健康事件的老人提供密集的團(tuán)體輔導(dǎo)。

    與此同時(shí)，“好好園館”中的“好好聚落”文創(chuàng)園區(qū)還是年長活力的一輩上課的教室、工作的場所、與大自然交流的平臺(tái)呢！店長們會(huì)根據(jù)老人的專業(yè)工作水平以及健康生活能力，安排老人們?cè)趫@區(qū)內(nèi)二度就業(yè)，盡可能使他們與社會(huì)接軌，繼續(xù)發(fā)揮社會(huì)功能，閑暇之余還能與同伴們一起澆花剪草，共同維護(hù)這片園區(qū)的和諧。

    模式：

    資源整合，優(yōu)勢(shì)平臺(tái)

    為了更好地吸納社會(huì)有用資源，最大限度、效度地利用資源，降低社會(huì)養(yǎng)老經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，“好好聚落”鏈接多家NPO組織，并且為他們提供辦公場地及相關(guān)服務(wù)，一則提供好的項(xiàng)目引進(jìn)政府資源，解決NPO項(xiàng)目可能存在的政府資源浪費(fèi)的問題；二則有助于整合社區(qū)資源，服務(wù)社區(qū),為“好好聚落”老人照護(hù)增添一份社會(huì)力量。

    想要進(jìn)入“好好聚”落，有兩種模式，一是在好瓦小館餐飲區(qū)滿足最低消費(fèi)100元以后，便可免費(fèi)入園；二是直接購買每人50元的門票，用作好好聚落的清潔費(fèi)。

    通常周末每天客流量可達(dá)800~1000人。當(dāng)然，除了好好聚落拍攝場地的租賃、咖啡館的營銷以及好好小館餐廳的利潤等，社會(huì)企業(yè)整個(gè)資金鏈還依靠二手物品拍賣、遺物處理等來獲得收益。

    經(jīng)營：

    社會(huì)創(chuàng)新，扭虧為盈

    在進(jìn)入“好好聚落”以及好瓦小館的那一剎那，你其實(shí)就可以發(fā)現(xiàn)，這里并不是傳統(tǒng)意義上的水泥或磚瓦房屋建筑，而是一排排色彩鮮艷、錯(cuò)落有致的貨柜，在充滿創(chuàng)意設(shè)計(jì)的插畫以及裝飾點(diǎn)綴下，儼然成為了具功用與藝術(shù)為一體的房屋。

    在經(jīng)營初期，由于社會(huì)企業(yè)自負(fù)盈虧的特性，“好好聚落”都是處于虧損狀態(tài)。直到一次偶然的機(jī)會(huì)，在紀(jì)金山與店長準(zhǔn)備休業(yè)之時(shí)，“好好聚落”來了兩個(gè)女生想要進(jìn)貨柜進(jìn)行攝影拍照。原來，“好好聚落”無意間被媒體評(píng)選為最適合拍照且當(dāng)?shù)乇仨殹按蚩ā钡牡攸c(diǎn)之一，于是少女們慕名而來，拍攝寫真集，并且將照片上傳至Facebook等社交軟件上，這無形中為“好好聚落”進(jìn)行了有力的宣傳。

    隨即店長開始意識(shí)到媒體宣傳的力量，重新振作，制定了一系列行銷方案，在人員流量多的時(shí)候還需要通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂座位等方式來合理安排，讓餐廳、貨柜重新煥發(fā)出生機(jī)。于是游客們紛至沓來、絡(luò)繹不絕，除了情侶，還有親子團(tuán)等，各地游客對(duì)貨柜愛不釋手，“好瓦小館”很快便扭虧為盈。

    這雖是貨柜。但是在創(chuàng)新、社會(huì)創(chuàng)造和人與自然的設(shè)想中，它的名字叫做好瓦小館、好好聚落，以另外一種更富有價(jià)值的形態(tài)重生于世。出于持續(xù)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保等因素的考慮，園區(qū)從香港港口收集了一批已退休的廢舊的貨柜，對(duì)其進(jìn)行創(chuàng)意改造。

    貨柜外表五彩繽紛的鮮艷油漆粉刷的是年輕人的青春，傳達(dá)的又何嘗不是“青銀共居”的理念？

    這在引進(jìn)了年輕人的創(chuàng)造活力和生活美學(xué)的同時(shí)，又在很大程度上破除了老年人生活環(huán)境往往死氣沉沉的傳統(tǒng)刻板印象。老人得到了發(fā)展，這便是“好好聚落”邁向老人社區(qū)照護(hù)模式極為關(guān)鍵的一步，同時(shí)青年人也可以得到工作和鍛煉的機(jī)會(huì)，青銀讓整個(gè)園區(qū)融為和諧的一體，更好地營造一種樂觀積極的環(huán)境，從而讓老人們可以在好好聚落里好好呼吸、好好運(yùn)動(dòng)、好好吃、好好睡、好好講故事、好好交朋友……

    社會(huì)企業(yè)，社會(huì)心

    毫無疑問，以有本生活坊為基礎(chǔ)的“好好園館”是社會(huì)企業(yè)，在追求經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的同時(shí)，也不能遺忘社會(huì)使命、社會(huì)目的。

    正如創(chuàng)始人紀(jì)金山所言，社會(huì)企業(yè)最難的不是商業(yè)模式，而是社會(huì)心。如何在日益增長的營業(yè)額面前，保持清醒的頭腦、堅(jiān)持初衷，把提高服務(wù)質(zhì)量與安全、提升員工福利與增大員工的權(quán)益保障、更好地鏈接資源環(huán)境放在首要地位，考驗(yàn)的是社會(huì)企業(yè)者本身的人格品質(zhì)。承擔(dān)社會(huì)責(zé)任是每個(gè)公民應(yīng)盡的責(zé)任與義務(wù)，真正的仁者，己欲立而立人，己欲達(dá)而達(dá)人。

    毋庸置疑，現(xiàn)代化、工業(yè)化、信息化時(shí)代下，機(jī)器已經(jīng)越來越大范圍地取代人力勞動(dòng)，而在老人照護(hù)領(lǐng)域，這個(gè)與人打交道，充滿人性溫度與關(guān)懷的領(lǐng)域，人的關(guān)照服務(wù)在一定程度上是無法被取代的。因此，對(duì)社會(huì)企業(yè)內(nèi)員工的培育顯得尤為重要。在有本生活坊里秉承的便是“予以店長以及店內(nèi)員工較好的福利保障，留住人才，提高老人照護(hù)服務(wù)質(zhì)量”的理念。

    面對(duì)少子化、高齡化社會(huì)，當(dāng)老人照護(hù)議題不可避免地成為社會(huì)必須討論的議題之后，我們?cè)诓粩鄤?chuàng)新創(chuàng)造一個(gè)更加舒適、更加適合老年人的環(huán)境，這不僅指生存環(huán)境，更應(yīng)該是生活的環(huán)境。積極地回饋社會(huì)，用長遠(yuǎn)目光去打造一個(gè)自己希望生活的空間，這是社會(huì)得以和諧穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)與美好的期許。

    （據(jù)HaoGongSi）