“攔車(chē)救狗”、“歸真堂上市”一系列充滿爭(zhēng)議的事件背后，是在公眾內(nèi)心逐漸形成的動(dòng)物福利與保護(hù)的意識(shí)。日前，教育部確定將動(dòng)物福利與動(dòng)物保護(hù)專(zhuān)業(yè)用書(shū)請(qǐng)進(jìn)課堂，主要針對(duì)中國(guó)高等教育中農(nóng)學(xué)和獸醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生和已畢業(yè)在職人士進(jìn)行教育，正式將動(dòng)物福利保護(hù)納入國(guó)民教育體系。而不久前在北京，一場(chǎng)由中國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)和世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)共同主辦的“動(dòng)物福利教材起草專(zhuān)家座談會(huì)”上，來(lái)自中國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)、中國(guó)動(dòng)物疾病預(yù)防控制中心和國(guó)內(nèi)近10所農(nóng)業(yè)高等院校的領(lǐng)導(dǎo)及動(dòng)物福利教育專(zhuān)家們濟(jì)濟(jì)一堂，對(duì)中國(guó)動(dòng)物福利教育的現(xiàn)狀和動(dòng)物福利教材的編寫(xiě)規(guī)劃進(jìn)行了熱烈的研討。

    據(jù)了解，即將進(jìn)行編寫(xiě)工作的教材名稱(chēng)暫定為《動(dòng)物福利與保護(hù)概要》?！豆鏁r(shí)報(bào)》記者日前專(zhuān)訪了參與本書(shū)編寫(xiě)的作者之一，世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)教育項(xiàng)目負(fù)責(zé)人孫全輝博士，他向記者講述了這本教材的意義。

    動(dòng)物福利在中國(guó)

    據(jù)了解，目前我國(guó)高校教育獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)中還沒(méi)有把動(dòng)物福利作為專(zhuān)業(yè)必修課。而“動(dòng)物福利”這幾個(gè)字也是直接從國(guó)外翻譯過(guò)來(lái)的。動(dòng)物福利不是給動(dòng)物額外的好處和利益，保障動(dòng)物福利其實(shí)就是滿足動(dòng)物的一些最基本的需求。而很多人卻認(rèn)為保護(hù)動(dòng)物福利會(huì)影響人的福利。

    “持這種認(rèn)識(shí)的人不在少數(shù)，他們擔(dān)心給動(dòng)物們福利會(huì)影響人類(lèi)的福利?！睂O全輝說(shuō)，“實(shí)際上，動(dòng)物福利與人的福利密切相關(guān)，很多時(shí)候是相輔相成的。”

    在北京地鐵沿線站就有國(guó)際愛(ài)護(hù)動(dòng)物基金制作的多塊廣告片，在其中提到了動(dòng)物福利四個(gè)字但并沒(méi)有詳細(xì)解釋。而在媒體報(bào)道中出現(xiàn)的不少虐貓、虐狗事件，又從另一側(cè)面反映出中國(guó)動(dòng)物福利與保護(hù)還有很長(zhǎng)路要走。

    與此同時(shí)，在我國(guó)《畜牧法》修訂的過(guò)程中雖然“動(dòng)物福利”曾經(jīng)被寫(xiě)入初稿，但出臺(tái)時(shí)還是被刪除了，隨后專(zhuān)家起草的《動(dòng)物保護(hù)法》建議稿也一直沒(méi)有被納入立法議程。

    “動(dòng)物福利從政策上短期內(nèi)可能不會(huì)有大的變化，這就要從公眾對(duì)于動(dòng)物福利的認(rèn)識(shí)和教育上多下功夫，除了針對(duì)成年人、獸醫(yī)的動(dòng)物福利教育外還應(yīng)該針對(duì)孩子和青少年。公眾的意識(shí)是立法的基礎(chǔ)，所以培養(yǎng)動(dòng)物福利意識(shí)應(yīng)該從教育入手?！睂O全輝說(shuō)。

    要將動(dòng)物福利的理念在中國(guó)推廣并進(jìn)行普及，找準(zhǔn)對(duì)象是關(guān)鍵?！矮F醫(yī)是最了解動(dòng)物的人，所以應(yīng)該從獸醫(yī)開(kāi)始?！睂O全輝說(shuō)，“世界動(dòng)物衛(wèi)生組織建議，動(dòng)物福利應(yīng)該是每一個(gè)獸醫(yī)入學(xué)第一天就應(yīng)該學(xué)習(xí)的內(nèi)容?！?/p>

    目前高校大多設(shè)置選修課

    在編寫(xiě)這本教材之前，世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)和中國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)從去年11月份至今年4月間，在全國(guó)擁有農(nóng)學(xué)與獸醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)校中就開(kāi)設(shè)動(dòng)物福利與保護(hù)課程的相關(guān)情況進(jìn)行了調(diào)查，他們選取了70多所高校作為調(diào)查樣本，雖然他們對(duì)結(jié)果有所預(yù)料，但與歐洲高校相比，我國(guó)還是存在很大差距。

    “調(diào)查覆蓋了中國(guó)高校里面農(nóng)業(yè)院校的老師和學(xué)生，結(jié)果是只有一半的學(xué)校在開(kāi)設(shè)這些課程，而且都沒(méi)有納入核心課程，大部分都是選修課。在歐洲，獸醫(yī)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)中動(dòng)物福利與保護(hù)的課程開(kāi)課的比例是100%，而且都是必修的?！睂O全輝說(shuō)。

    “在我國(guó)高校相關(guān)專(zhuān)業(yè)中，老師會(huì)拿出1、2節(jié)課的時(shí)間來(lái)講授一下與動(dòng)物福利相關(guān)的內(nèi)容，但這并不能代表動(dòng)物福利就已經(jīng)授課，這是一門(mén)系統(tǒng)，需要有良好進(jìn)展的課程?！睂O全輝說(shuō)。動(dòng)物福利相關(guān)課程授課課時(shí)的不足、內(nèi)容良莠不齊，這成了當(dāng)下我國(guó)高校動(dòng)物福利的教學(xué)現(xiàn)狀，相比這些之外，如果能有一本正兒八經(jīng)的課本用來(lái)系統(tǒng)教授將會(huì)比這些重要得多。

    課程有望明年春季進(jìn)課堂

    據(jù)孫全輝介紹，早在2003年，世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)就與英國(guó)布里斯托大學(xué)共同開(kāi)發(fā)完成一套面向成人和獸醫(yī)本科教育的《高級(jí)動(dòng)物福利概念》課程體系并與2012年推出第三版?！八鼘⒆鳛檎诰帉?xiě)的《動(dòng)物福利與保護(hù)概要》的有益參考。”孫全輝說(shuō)。

    在去年十月舉行的中國(guó)獸醫(yī)大會(huì)上，世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)與中國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)簽訂的“中國(guó)動(dòng)物福利教育5年計(jì)劃”（計(jì)劃用5年時(shí)間在中國(guó)高校推廣動(dòng)物福利課程）就在今年7月這次會(huì)議上被教育部要求納入高校教育課堂。

    “速度這么快是我們之前沒(méi)有想到的，計(jì)劃5年內(nèi)推廣沒(méi)想到這么快就成功了。動(dòng)物福利在國(guó)外已經(jīng)深入公眾內(nèi)心，動(dòng)物與人都是應(yīng)該得到保護(hù)，而中國(guó)在這方面缺失還是比較嚴(yán)重的，現(xiàn)在國(guó)家要求將其納入高校獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教育，這對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是一種鼓舞?！睂O全輝說(shuō)。

    （本報(bào)記者 張明敏）