由美國前國務(wù)卿希拉里所支持成立的“全球潔凈爐具聯(lián)盟”(Global Alliance for Clean Cookstoves)，發(fā)現(xiàn)全球有30億人需要安全的烹飪方式。而根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)的調(diào)查，發(fā)展中國家有91％的民眾仍主要依靠室內(nèi)傳統(tǒng)的開放式爐灶進(jìn)行烹調(diào)，如此需要每天花數(shù)小時采集木柴做為燃料的烹飪方式，導(dǎo)致一年2百萬人的死亡，并造成數(shù)千噸的碳排放，這是不容忽視的健康與環(huán)境問題。

    為了解決這個全球性問題，美國一間B型企業(yè)（一個需經(jīng)過認(rèn)證的新公司類型，運(yùn)用市場機(jī)制解決社會與環(huán)境問題以創(chuàng)造公共利益）EcoZoom公司決定生產(chǎn)潔凈爐具作為解決辦法。該公司認(rèn)為，通過提供耐用且方便使用的潔凈爐具給發(fā)展中國家，才能改善更多人的健康與生活環(huán)境。

    EcoZoom創(chuàng)立于2011年，在2012年底便已賣出6.8萬個潔凈爐具，獲得190萬美元的收入，比起公司所募集的資金約75萬美元，可稱得上一筆劃算的投資。

    另一方面，EcoZoom的潔凈爐具利用“火箭爐”的設(shè)計原理，增進(jìn)木材、玉米芯、煤炭等燃料的燃燒效率，大量地減少這些燃料的用量。

    在產(chǎn)品生命周期（一般潔凈爐具平均可使用3至5年）中能有以下的社會影響力：減少一個家庭吸入的煙等同于1萬4千多包香煙，節(jié)省1300個小時的采集木柴時間，拯救33棵樹，相較于傳統(tǒng)爐灶僅需消耗不到一半的燃料，排放少于一半的煙與有害氣體，約省下280美元的燃料費(fèi)，及減少12.5噸的二氧化碳和有害氣體排放。

    然而，EcoZoom在經(jīng)營社會企業(yè)上也遭遇相當(dāng)大的挑戰(zhàn)，由于潔凈爐具的成本一般至少要20或30美元，效果更好的產(chǎn)品甚至高達(dá)100美元以上，如EcoZoom的產(chǎn)品即在110至130美元之間，其主要銷售對象通常是發(fā)展中國家里那些使用傳統(tǒng)爐灶的民眾，這樣的價格往往容易導(dǎo)致這些民眾卻步。

    此時，公司必須與新興市場中的利益相關(guān)方合作，如NGO、碳交易組織和地方經(jīng)銷商，借助這些組織推廣潔凈爐具在長期帶來的效益，包括每天可省下4至6小時的采集木柴時間、省下的燃料費(fèi)可抵銷產(chǎn)品價格、排放較少的煙和有害氣體以提升健康等。

    另外，EcoZoom的產(chǎn)品在基礎(chǔ)設(shè)計上容易修改，可以適應(yīng)不同地區(qū)的飲食習(xí)慣調(diào)整出當(dāng)?shù)鼗漠a(chǎn)品。例如在尼日利亞以大家庭居多，就要以較大的爐具迎合他們的需求。至于拉丁美洲的家庭習(xí)慣在家中同時烹調(diào)米飯、豆類或湯類，便需要較多的時間與燃料，因而在爐具上添置助燃器，這些都是提升新興市場接受度的關(guān)鍵所在。

    在促進(jìn)產(chǎn)品的銷售方面，EcoZoom還采取不同經(jīng)營方針，首先針對有能力購買的顧客，特別是以新興市場消費(fèi)者的立場來看，產(chǎn)品的售后是購買時的重要考量。

    于是，EcoZoom和當(dāng)?shù)氐牡胤浇?jīng)銷商合作，讓銷售代理商能夠自己學(xué)習(xí)操作產(chǎn)品，因而有能力進(jìn)行產(chǎn)品的維修保養(yǎng)。此外，EcoZoom也提供消費(fèi)者使用微型貸款或行動付款等購買方式，增加消費(fèi)者的購買意愿。

    同時為了開拓產(chǎn)品的市場規(guī)模，美國等已開發(fā)國家的經(jīng)銷商和零售商也是EcoZoom的重要客戶，借助提供產(chǎn)品給高度影響力的意見領(lǐng)袖試用評論，比如適合在災(zāi)難等緊急情況下或者野外休閑露營時使用的爐具，提高大眾對產(chǎn)品的興趣。

    其次，針對新興市場中需要開發(fā)的潛在顧客，EcoZoom推出“買一贈一”計劃，當(dāng)發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)者購買一個潔凈爐具產(chǎn)品，公司就捐出一個潔凈爐具給開發(fā)中國家有需要的民眾，不僅訴諸公益以吸引已開發(fā)市場消費(fèi)者青睞，還能在新興市場及其通路測試產(chǎn)品的接受度。

    最后，針對新興市場中沒有能力購買的窮困民眾或難民，通過產(chǎn)品所具有的低碳和健康效益等社會影響力，讓NGO等救援組織愿意購買，以提供給這些民眾使用，同時兼顧民眾健康與環(huán)保。

    相較于傳統(tǒng)爐灶已經(jīng)沿用好幾個世紀(jì)，EcoZoom推出的潔凈爐具還不到2年，在開發(fā)中國家廣大的新興市場，公司目標(biāo)是經(jīng)由多元的商業(yè)模式建立可持續(xù)經(jīng)營的市場，并持續(xù)產(chǎn)生正面的社會影響力。

    （摘自論道網(wǎng)）