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制造垃圾:代價(jià)高昂的習(xí)慣
中國(guó)企業(yè)管理科學(xué)基金會(huì)(2011)年度工作報(bào)告摘要

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新聞內(nèi)容
2013年02月05日 星期二上一期下一期
Garbage: A Costly American Addiction
制造垃圾:代價(jià)高昂的習(xí)慣

    圖為本文作者愛德華·休姆斯(Edward Humes),他的新書《垃圾學(xué):我們與垃圾之間的情事》(Garbology: Our Dirty Love Affair with Trash)獲得了普利策獎(jiǎng)

    前幾日,塑料袋行業(yè)某家集團(tuán)的頭頭說了句頗具挑釁意味的話:別這么快就否定廢棄物。這位頭頭的工作,就是成天跟地方上對(duì)一次性商品包裝袋的禁令作斗爭(zhēng)。

    “零浪費(fèi),就意味著零經(jīng)濟(jì)。”

    將綠色環(huán)保與經(jīng)濟(jì)崩壞聯(lián)系在一起,這種論調(diào)我們并不陌生。不過他關(guān)于廢棄物的這番話,著實(shí)值得我們好好想想。垃圾確實(shí)是美國(guó)制造的最大一項(xiàng)“產(chǎn)品”之一,而且在經(jīng)濟(jì)環(huán)境好時(shí)的產(chǎn)量一般比在經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)更大。那么這是否意味著,垃圾這種產(chǎn)品跟我們感覺上的正相反,其實(shí)是件好東西呢?難道那句關(guān)于“浪費(fèi)得越少,想要的就越少”的老話真應(yīng)該理解成“浪費(fèi)得越多,得到的越多”?美國(guó)人是否應(yīng)該冷靜下來,并陶醉于這樣一個(gè)事實(shí):我們是這個(gè)星球上最浪費(fèi)的人,每個(gè)男女老幼平均每天要扔掉7.1磅垃圾——相當(dāng)于一輩子要扔掉102噸垃圾?這就是說,我們美國(guó)人買的東西多,生活的消耗也大?

    恰恰相反。浪費(fèi)并非經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)引擎,而是一種代價(jià)高昂的上癮行為。過去一年半以來,經(jīng)過對(duì)垃圾問題的全身心投入研究,我發(fā)現(xiàn)了那些驚人數(shù)量的浪費(fèi)是如何在幾十年間從不可想象變成如今的新常態(tài)的。當(dāng)你站在洛杉磯那150多米高的垃圾山上時(shí)——這里是全美國(guó)最大的垃圾填埋場(chǎng),比大多數(shù)城市的高樓大廈都要高——你怎能不問:難道沒有更好的辦法了嗎?

    關(guān)于垃圾,看看這些事實(shí):

    垃圾是美國(guó)最大的出口商品,而中國(guó)對(duì)美國(guó)最大的出口商品是電腦。美國(guó)對(duì)中國(guó)最大的出口是廢紙和廢舊金屬——我們用廢品換他們的值錢貨。中國(guó)將美國(guó)輸出的廢品制造成產(chǎn)品,然后再大幅加價(jià)賣回給美國(guó)人。而美國(guó)呢,這個(gè)曾經(jīng)為全世界制造產(chǎn)品的國(guó)家,如今卻變成中國(guó)的垃圾包裝工。

    浪費(fèi)的高昂代價(jià)是:美國(guó)社會(huì)在廢棄物管理上的平均開銷甚至高于在消防、游樂園和娛樂、圖書館或教材方面的開支。

    買完即扔的垃圾:最大的一類垃圾,也是超過三成美國(guó)人買完后就立即扔掉的垃圾,就是包裝和容器。這些理論上都是可以回收再利用的,但大部分最后都在填埋場(chǎng)一埋了之。

    以前是以前,現(xiàn)在則是:美國(guó)現(xiàn)在的人均制造垃圾量是上世紀(jì)60年代的兩倍。其他富裕國(guó)家制造的垃圾要比美國(guó)少得多:日本人每天的平均垃圾制造量只有2.5磅。

    這只是垃圾問題的冰山一角。

    現(xiàn)在的好消息是:解決辦法是有的。浪費(fèi),這是我們每個(gè)人都能夠參與其中幫助解決的一個(gè)重大社會(huì)問題,而且這不但對(duì)我們這個(gè)星球有好處,還有助于經(jīng)濟(jì)繁榮。

    浪費(fèi)或許確實(shí)會(huì)顯著地增加經(jīng)濟(jì)活動(dòng)——更多的零售意味著要填埋更多的包裝品,但揮霍浪費(fèi)并不能跟繁榮畫等號(hào)。無論經(jīng)濟(jì)大環(huán)境是好是壞,浪費(fèi)始終是一種消耗,而不是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的動(dòng)力源泉。那些聰明的公司就深悟這個(gè)道理。例如沃爾瑪,這家公司減少了在加州80%的垃圾填埋量,將廢棄的食物進(jìn)行堆肥處理,并回收廢塑料和廢紙用來制造新的產(chǎn)品(例如把塑料衣架變成狗窩)。該公司現(xiàn)在已經(jīng)把垃圾由成本變成了一項(xiàng)收入來源。

    越來越多的家庭也通過零浪費(fèi)而獲益。我在新書《垃圾學(xué)》中提到的四個(gè)家庭其中之一——加州密爾谷的杰克遜家,就避免使用包裝過的、塑料的和一次性的產(chǎn)品,更傾向于購(gòu)買相對(duì)更便宜的大包裝和可再生商品。他們還盡可能購(gòu)買二手和翻新貨。最重要的是,他們購(gòu)買非食品類商品時(shí),是根據(jù)一個(gè)簡(jiǎn)單的問題來決定:我能把這東西當(dāng)成傳家寶,還是在六個(gè)月后就當(dāng)垃圾扔掉?比·約翰遜(Bea Johnson)表示,她的家庭開支減少了四成,因此省出了大學(xué)基金、一輛混合動(dòng)力汽車和美好的度假。

    其他國(guó)家也在跟浪費(fèi)問題做斗爭(zhēng)。在美國(guó)每年把69%的廢棄物填埋掉的同時(shí)(因此浪費(fèi)掉估計(jì)價(jià)值約200億美元的原材料),澳大利亞、德國(guó)、瑞典、比利時(shí)、丹麥都已經(jīng)把填埋率降低到4%以下,并把垃圾用來發(fā)電、取暖和制造,而同樣的東西在美國(guó)都被扔掉了。

    零浪費(fèi)并不意味著零經(jīng)濟(jì)。它意味著一種不同的經(jīng)濟(jì),不同的贏家。而且沒有那么多的垃圾山。

    (據(jù)《福布斯》)