1979年，聯(lián)合國糧農(nóng)組織第20屆大會(huì)決定從1981年起，把每年的10月16日（聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織創(chuàng)建紀(jì)念日）定為世界糧食日，旨在促進(jìn)人們重視糧食生產(chǎn)，鼓勵(lì)發(fā)展中國家開展經(jīng)濟(jì)和技術(shù)合作，增強(qiáng)公眾對于世界饑餓問題的了解，促進(jìn)發(fā)達(dá)國家向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)讓技術(shù)等。每年世界糧食日，包括糧農(nóng)組織在內(nèi)的國際機(jī)構(gòu)、各國政府及民間組織都會(huì)開展各種宣傳與紀(jì)念活動(dòng)。

    世界糧食的生產(chǎn)、分配和銷售是一個(gè)全球性的社會(huì)經(jīng)濟(jì)問題。聯(lián)合國糧農(nóng)組織自成立以來，在促進(jìn)各國農(nóng)業(yè)發(fā)展，如開發(fā)土地、協(xié)調(diào)糧食發(fā)展計(jì)劃和培訓(xùn)技術(shù)人員等方面做了大量有益的工作。上周，糧農(nóng)組織公布了最新的世界饑餓人口數(shù)字，盡管與20年前相比，世界饑餓人口總數(shù)減少了1.32億，發(fā)展中國家的饑餓人口比例從23.2%降低到14.9%,但全世界饑餓人口數(shù)量仍達(dá)9.25億，其中70％生活在農(nóng)村地區(qū),糧食問題依然十分嚴(yán)峻。

    除在全球范圍內(nèi)開展緊急和長期的糧食救濟(jì)工作外，糧農(nóng)組織還在每年的世界糧食日前夕發(fā)布《世界糧食不安全狀況》報(bào)告，使人們提高對全球饑餓問題的認(rèn)識，探討引起饑餓和營養(yǎng)不良的主要原因，并監(jiān)測在實(shí)現(xiàn)1996年世界糧食首腦會(huì)議和千年首腦會(huì)議確定的減少饑餓目標(biāo)方面所取得的進(jìn)展。

    除了前述的饑餓人口數(shù)字統(tǒng)計(jì)外，今年的報(bào)告還指出，在2015年前將發(fā)展中國家營養(yǎng)不良發(fā)生率降低一半的“千年發(fā)展目標(biāo)”完全有望實(shí)現(xiàn)。紀(jì)念報(bào)告中值得關(guān)注的建議有以下幾點(diǎn)：為使經(jīng)濟(jì)增長能起到加強(qiáng)最需要幫助人群的營養(yǎng)狀況，就必須讓貧困人口參與增長進(jìn)程，并從中獲益；經(jīng)濟(jì)增長與農(nóng)業(yè)增長都應(yīng)“注重營養(yǎng)”；社會(huì)保護(hù)對于加快減輕貧困十分關(guān)鍵；要想加快