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10月16日是聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織認(rèn)定的“世界糧食日”,今年世界糧食日的主題是“辦好農(nóng)業(yè)合作社,糧食安全添保障”,突出合作社在改善糧食安全和促進(jìn)消除饑餓方面的作用。選擇這一主題目的在于強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)合作社及生產(chǎn)者組織能通過(guò)多種具體途徑推動(dòng)實(shí)現(xiàn)糧食安全、增加就業(yè)和幫助扶貧。農(nóng)業(yè)合作社是抗擊饑餓和極端貧困過(guò)程中理所當(dāng)然的同盟軍,其重要性也同樣體現(xiàn)在聯(lián)合國(guó)大會(huì)將2012年宣布為“國(guó)際合作社年”這一舉動(dòng)中。 對(duì)此,全球鄉(xiāng)村咨詢服務(wù)論壇執(zhí)行秘書(shū)克麗斯滕·戴維斯(Kristen Davies)在英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》上發(fā)表了自己的看法,肯定了農(nóng)業(yè)合作社模式能夠帶來(lái)的積極轉(zhuǎn)變。 在許多發(fā)展中國(guó)家,小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者只能在有限的土地上進(jìn)行耕作,并且其關(guān)鍵性的投入也十分有限,如種子和肥料。這些小農(nóng)通常獲取不到足夠的信息和輔導(dǎo),以致無(wú)法將其產(chǎn)出和收入最大化。這也是為什么這些小農(nóng)在近年來(lái)逐漸走到一起、建立合作社,將諸如資金、技術(shù)、土地和用水等資源匯集,以便以集體的形式進(jìn)行更有效率的耕種。通過(guò)協(xié)助,農(nóng)業(yè)合作社不僅在市場(chǎng)上占有更強(qiáng)的定價(jià)能力,并且有力地影響到了商業(yè)和農(nóng)業(yè)政策的制定。 更重要的是,合作社匯集的并不僅僅是看得見(jiàn)摸得著的資源。這些小農(nóng)能夠分享的最有力的資源是知識(shí),這是立即就能被注入到合作社中的。在全世界,公有或私營(yíng)的農(nóng)業(yè)咨詢服務(wù)團(tuán)體都直接同農(nóng)業(yè)合作社或其他農(nóng)民組織展開(kāi)工作,向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供所需的信息和服務(wù),使他們?yōu)榧彝ドa(chǎn)更多的糧食,并促進(jìn)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。這些工作,從實(shí)現(xiàn)小農(nóng)與最新科研成果的對(duì)接,到提高水的使用效率,再到為成功推銷農(nóng)產(chǎn)品提供培訓(xùn),包羅萬(wàn)象。 當(dāng)與已有的農(nóng)業(yè)合作社結(jié)成伙伴關(guān)系后——盡管這些合作社的成員數(shù)量有著從20人至1萬(wàn)人的驚人不等——這些咨詢服務(wù)團(tuán)體就能將優(yōu)秀的實(shí)踐和知識(shí)進(jìn)行迅速有效的傳播。 農(nóng)業(yè)咨詢服務(wù)團(tuán)體向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者及周邊群眾分享知識(shí)的這種做法,是抗擊饑餓至關(guān)重要的組成部分。通過(guò)確保小農(nóng)獲取到所需的信息、技能、市場(chǎng)和科技,咨詢服務(wù)團(tuán)體就能提高糧食的質(zhì)量、多樣性、產(chǎn)量和易獲取度。甚至,有關(guān)衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)的教育還能更進(jìn)一步地打擊在發(fā)展中國(guó)家對(duì)許多人造成威脅的“隱性饑餓”,這些人們?nèi)狈﹃P(guān)鍵性的營(yíng)養(yǎng),以致無(wú)法阻擋由于營(yíng)養(yǎng)不良而引起的許多疾病。 但這些至關(guān)重要的信息也并不是只沿一個(gè)方向進(jìn)行傳播的,小農(nóng)本身就擁有許多在他們特殊環(huán)境下培養(yǎng)出的知識(shí)和創(chuàng)新。 在全球范圍內(nèi)的合作社中,有太多關(guān)于知識(shí)分享系統(tǒng)的成功故事了。讓我們以莫桑比克境內(nèi)的合作社總聯(lián)盟(General Union of Co-operatives)為例。這個(gè)組織在莫桑比克首都馬普托(Maputo),從一個(gè)250名婦女的小團(tuán)體開(kāi)始,集中她們的生產(chǎn)工具、資源和知識(shí),集體種植作物和飼養(yǎng)家禽。她們對(duì)多余的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行銷售,開(kāi)創(chuàng)了至今擁有2900人左右、大多為女性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的商品組織。隨著成員的擴(kuò)充,她們將運(yùn)營(yíng)的觸角不斷延伸,并開(kāi)始向其他人傳授如何獲得開(kāi)辦公司所需的信用。如今,她們的銷售網(wǎng)絡(luò)提供了馬普托市面上一部分的蔬菜、水果和家禽,并能向其成員回報(bào)超過(guò)全國(guó)最低工資線水平50%的收入。 像這樣的系統(tǒng)還需要多加發(fā)展,才能讓所有小農(nóng)有辦法通過(guò)自身努力擺脫饑餓與貧窮。 我們需要——在綜合農(nóng)業(yè)生活多樣性的情況下——制定一套信息分享的標(biāo)準(zhǔn)方法,在各種情境下向小農(nóng)提供最佳方案,而不是盲目地用一套做法發(fā)展合作社規(guī)模。比如,現(xiàn)在在非洲正建立起一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù),將所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者組織零散的聯(lián)系方式收集起來(lái)。這樣的一個(gè)系統(tǒng),如果涵蓋的不僅是非洲而是整個(gè)世界,將會(huì)源源不斷地匯聚所能接觸到的信息,實(shí)現(xiàn)知識(shí)共享和集體合作。 知識(shí)就是力量。 (高文興/譯 據(jù)《衛(wèi)報(bào)》) |