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誰(shuí)動(dòng)了我的餐桌?
閭丘露薇談“糧食公正”

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新聞內(nèi)容
2012年08月21日 星期二上一期下一期
誰(shuí)動(dòng)了我的餐桌?
——藝術(shù)家呼喚糧食公正

    丘婧彤 《2005年×月×日廣州江南西路》

    這個(gè)作品中,一個(gè)食不果腹的殘疾乞討少年以不容忽略的姿態(tài)呈現(xiàn)

    吳嘯海 《農(nóng)民寫一次性飯碗》

    作品選用了最常見(jiàn)的一次性紙碗,讓每位農(nóng)民在碗里寫上其認(rèn)為最想裝的東西

    潘家和 《你能做什么菜》

    該作品用微縮景觀的方式簡(jiǎn)單表達(dá)出我們能如何改善糧食問(wèn)題,讓觀者有思考空間

    戴亮 《麥子》

    該作品材料為千足金,旨在呼吁節(jié)約和珍惜糧食

    李槍 《糧倉(cāng)》

    這是云南佤族人用來(lái)保護(hù)糧食的糧倉(cāng),該作品用它來(lái)象征人類共同的糧倉(cāng),呼吁關(guān)注糧食安全

    盡管我們生產(chǎn)出的糧食足夠地球上每一個(gè)人吃飽,但是由于現(xiàn)存的糧食體系不公正,導(dǎo)致世界上有近10億人每天餓著肚子入睡。由此提出的“糧食公正”口號(hào),則倡導(dǎo)全世界以一個(gè)更好的方式來(lái)栽種、分享和共同生活,以建立更美好的未來(lái)。對(duì)此,中國(guó)的藝術(shù)家是如何闡釋的呢?

    “”——從2012年8月11日開(kāi)始,16位藝術(shù)家在北京798藝術(shù)區(qū)的偏鋒新藝術(shù)空間內(nèi),與國(guó)際發(fā)展及人道救援機(jī)構(gòu)樂(lè)施會(huì)一道,在10天內(nèi)用藝術(shù)展出的方式來(lái)嘗試回答這個(gè)問(wèn)題。

    藝術(shù)家任芷田創(chuàng)作了一個(gè)巨大的“胃”形狀的雕塑,他說(shuō)藝術(shù)品可以用其他媒介所不能的方式來(lái)參與?!八囆g(shù)介入農(nóng)民問(wèn)題與介入其他問(wèn)題一樣,給予直觀的視覺(jué)語(yǔ)言?!比诬铺镎f(shuō)。

    藝術(shù)家李槍則是從樂(lè)施會(huì)在貴州省織金縣橋上村的項(xiàng)目點(diǎn)上找到的靈感,他建造了一個(gè)云南佤族用來(lái)保證糧食安全的糧倉(cāng)?!八笳髦M?,人類需要一個(gè)糧倉(cāng)?!彼f(shuō)。李槍在橋上村遇到了40歲的農(nóng)民劉琴。劉琴給他介紹了橋上村的糧食情況?!笆粘刹缓?,暴雨來(lái)的比以往都早,玉米還沒(méi)成熟就打壞了。”劉琴的丈夫生著病,她四個(gè)兒子都在上學(xué)。

    在橋上村,主要的勞動(dòng)力是婦女,大部分男人進(jìn)城打工,只剩下婦女、老人和孩子在家。這些婦女種植超過(guò)一半的糧食,但是,卻很難有平等的機(jī)會(huì)獲得土地、信貸和知識(shí)。樂(lè)施會(huì)在橋上村的項(xiàng)目引進(jìn)了比普通玉米早一個(gè)月成熟的早熟玉米品種。這樣盡管雨季提前,農(nóng)民們也能有好的收成。

    劉琴還加入了由樂(lè)施會(huì)組織的培訓(xùn),了解其他地方的農(nóng)民如何致富?!拔乙庾R(shí)到我的孩子必須上學(xué)。若不是因?yàn)榕嘤?xùn),他們可能已經(jīng)輟學(xué)打工賺錢了。”劉琴說(shuō)。

    樂(lè)施會(huì)經(jīng)濟(jì)公正項(xiàng)目經(jīng)理畢偉德說(shuō):“‘糧食公正’的概念對(duì)很多人而言是抽象的,而這次展覽的目的就是讓這個(gè)抽象的詞變得視覺(jué)化,讓人印象深刻。每一天,我們都離不開(kāi)糧食。但是我們是否深入地思考過(guò),糧食是與饑餓、貧困、農(nóng)民和氣候變化等息息相關(guān)的?”

    中國(guó)僅有世界7.9%的耕地和6.5%的淡水資源,但必須養(yǎng)活世界上近20%的人口。要為本國(guó)人口生產(chǎn)幾乎全部的糧食,中國(guó)正面臨越來(lái)越大的壓力?!爸袊?guó)農(nóng)民用辛勤的勞動(dòng)努力保障著糧食安全,在促進(jìn)社會(huì)和諧中起到了基礎(chǔ)性的作用。幫助農(nóng)民意味著幫助每一個(gè)人。在資源不足面前,中國(guó)農(nóng)民十分脆弱。”畢韋德說(shuō)。