“小廚房，大愛(ài)心”孟山都基金會(huì)攜手中國(guó)發(fā)展研究基金會(huì)助力農(nóng)村社區(qū)兒童健康成長(zhǎng)
2017-09-18 來(lái)源 :公益時(shí)報(bào)??作者 : 張明敏
2017年9月14日，由孟山都基金會(huì)與中國(guó)發(fā)展研究基金會(huì)合作實(shí)施的“2017山村幼兒園廚房改善項(xiàng)目”在貴州省織金縣龍場(chǎng)鎮(zhèn)民族村討瓦小學(xué)山村幼兒園正式啟動(dòng)。“綠色廚房”是在中國(guó)發(fā)展研究基金會(huì)“山村幼兒園計(jì)劃”平臺(tái)上、由孟山都基金會(huì)(Monsanto Fund)發(fā)起的中西部偏遠(yuǎn)地區(qū)兒童早期教育和營(yíng)養(yǎng)改善公益實(shí)踐。孟山都基金會(huì)為包括討瓦小學(xué)山村幼兒園在內(nèi)的貴州省織金縣23家山村幼兒園捐贈(zèng)了現(xiàn)代化電氣廚房設(shè)備。
參加“綠色廚房”啟動(dòng)儀式的有孟山都基金會(huì)、孟山都中國(guó)、貴州省織金縣教育局代表，以及龍場(chǎng)鎮(zhèn)民族村討瓦小學(xué)山村幼兒園的老師與孩子們。
當(dāng)天，孟山都基金會(huì)志愿者來(lái)到討瓦小學(xué)山村幼兒園，探望幼兒園師生，共同見(jiàn)證孟山都基金會(huì)捐建的“綠色廚房”正式啟用。在幼兒園教學(xué)樓左側(cè)就是新建的 “綠色廚房”。相比過(guò)去幼兒園一直使用的煤爐和菜鍋，“綠色廚房”更衛(wèi)生、更安全、更環(huán)保。
而在新的廚房里，既有大型抽油煙機(jī)、大型炒鍋、蒸飯柜，也有大型消毒柜和保存食物的大冰柜，整個(gè)廚房看起來(lái)煥然一新，幼兒園的張老師由衷地感謝孟山都基金會(huì)的志愿者：“我來(lái)學(xué)校兩年多了，看著這里一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)生變化，以前我們用的不是電器，只能燒煤來(lái)炒菜，下面還要用鼓風(fēng)機(jī)，現(xiàn)在能用電了，比以前方便又衛(wèi)生。”
據(jù)孟山都公司中國(guó)企業(yè)事務(wù)部總監(jiān)連萌介紹，孟山都基金會(huì)出資15萬(wàn)美元（約100萬(wàn)人民幣），與中國(guó)發(fā)展研究基金會(huì)合作實(shí)施“山村幼兒園廚房改善項(xiàng)目”，為23家山村幼兒園捐贈(zèng)蒸飯車(chē)、消毒柜、冰箱、操作臺(tái)等一系列現(xiàn)代化電氣廚房設(shè)備，以改善山村幼兒園食堂基礎(chǔ)設(shè)施，進(jìn)一步提高山村幼兒園供餐效率，逾1400名兒童受益。
作為一家農(nóng)業(yè)企業(yè)，孟山都一直致力于
服務(wù)農(nóng)村社區(qū)。早在2008年，孟山都基金會(huì)就在中國(guó)啟動(dòng)了專(zhuān)項(xiàng)公益項(xiàng)目——“
孟山都基金·中國(guó)綠色鄉(xiāng)村”，以改善中國(guó)農(nóng)村社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施及教育條件。2017“山村幼兒園廚房改善”項(xiàng)目是“孟山都基金·中國(guó)綠色鄉(xiāng)村”項(xiàng)目在兒童營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的新延伸。截至目前，“孟山都基金·中國(guó)綠色鄉(xiāng)村”項(xiàng)目已累計(jì)實(shí)施八期，捐贈(zèng)總額超過(guò)1000萬(wàn)人民幣，涉及領(lǐng)域包括：改善山村幼兒園廚房設(shè)施、興建資源循環(huán)利用沼氣設(shè)施、援建農(nóng)業(yè)科技示范場(chǎng)所和農(nóng)機(jī)設(shè)備、開(kāi)展農(nóng)民科技培訓(xùn)、興建集中供水水利工程，以及修建小學(xué)宿舍樓及圖書(shū)館等，受到當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)民的廣泛認(rèn)可。
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